Телятина

Шурпа – это жирный суп или скорее бульон. Называют блюдо в разных странах по-разному: сорпо, шурбо, чорпа.

Для того, чтобы блюда получались отменными и аппетитными нужно уметь правильно их готовить. Одно из основных составляющих первоклассного блюда –